Uma excelente dica para substituir o pão francês no seu café da manhã, bem simples e rápido e super nutritivo!

Ingredientes: 2 ovos (se for pequeno); 3 colher de sopa de tapioca; mussarela 1 banana;

Modo de Preparo: Amasse  a banana, acrescente os ovos e misture bem, junte  3 colheres de sopa (não muito cheias) e continue misturando bem, queijo ralado (opcional); Após obter uma mistura homogênea, use uma frigideira untada , e doure os dois lados; em fogo baixo.

E bom apetite!!!!