Ingredientes: 150 ml de suco de limão; 2 caixinhas de creme de leite; 2 caixinhas de leite condensado; 1 pacote de biscoito maisena; 1 xícara (chá) de leite (para umedecer os biscoitos); raspas de limão e biscoito maisena triturado (para decorar);
Modo de preparo:
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e bata por 1 minuto. Com o liquidificador ligado adicione o suco de limão aos poucos, e bata por 3 minutos.
Despeje a mistura numa tigela e reserve. Num refratário, coloque uma camada do creme, cubra com o biscoito umedecido no leite, creme novamente.
Repita esse processo, até terminar os ingredientes, mas finalize com uma camada de creme. Decore com as raspas de limão e biscoito triturados e leve para gelar por 1-2 horas. Retire da geladeira e sirva essa delícia de sobremesa com 4 ingredientes!