INGREDIENTES

1 pacote de lasanha

300g de queijo prato

300g de presunto

4 tomates

1 cebola

1 dente de alho picado

1 xícara de molho caseiro de tomates ou 1 lata de molho pronto de sua preferência.

MODO DE PREPARO

Corte as folhas de massa de lasanha ao meio, use uma massa de boa qualidade, de preferência pré cozida.

Enrole cada folha da massa com uma fatia de presunto e outra de queijo e reserve.

Molho vermelho:

Doure a cebola e o alho no azeite, acrescente os tomates picados e deixe cozinhar até amolecer bem.

Junte 1 lata de molho de tomates de sua preferência.

Acrescente água e acerte o sal. Deixe ferver e reserve. O molho não deve ficar muito consistente para que não fique muito seco, pois vai ao forno.

Cubra com o molho vermelho, salpique queijo parmesão e cheiro verde.

Leve ao forno por 20 minutos para esquentar. Se for massa crua, deixe 40 minutos para que cozinhe bem.