INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado bem gelado (395g); 200g de leite Ninho (leite em pó); 2 potes de nata bem gelada (300g cada);

DICA: Coloque a nata no congelador 15 minutos antes de usar, com a tampa virada para baixo e sem encostar naquele gelinho do congelador. Veja mais dicas importantes no final da receita!

MODO DE PREPARO: No bowl da batedeira sem água coloque a nata gelada, o leite condensado, o leite Ninho e dê uma misturada com uma espátula e bata por 2 minutos.

O ponto do recheio é bem firme, ao levantar a pá da batedeira ele não cai nem escorre! Assim que terminar de bater já use imediatamente para rechear o seu bolo.