INGREDIENTES

margarina – 250 gramas

creme de leite – 300 gramas

farinha – 2,5-3 xícaras

fermento em pó – 0,5 sachê

MODO DE PREPARO

Amasse a margarina em temperatura ambiente, misture com creme de leite e farinha, adicione o fermento. Você pode precisar de mais ou menos farinha.

Certifique-se de que a massa esteja macia e não grude nas mãos. Leve a massa à geladeira por meia hora.

Em seguida, estendemos uma massa não muito fina, esprememos com um copo (pra ficar como de fosse uma bolinha achatada), mergulhamos em açúcar e colocamos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.

Asse até ficar levemente dourado a uma temperatura de 180-200 ° C.