Ingredientes: 3 copos de fubá;500 ml de água;Uma pitada de sal;500 g de carne moída;1/2 pimentão picado;Cheiro verde a gosto;1 lata de molho de tomate;1 lata de milho verde;1 caldo de galinha knorr;3 dentes de alho amassado;1 colher de óleo;200 g de mussarela;

MODO DE PREPARO: Frite carne com alho. Adicione molho de tomate, cheiro verde, milho, knorr e pimentão. Deixe ferver.

Faça angu com fubá, óleo, caldo knorr e sal. Coloque em assadeira com mussarela e molho de carne moída.