Este artigo introduz as diferentes funções de gaveta para fornos e como usá-las para cozinhar alimentos. A gaveta inferior é geralmente usada para manter a comida quente, enquanto a superior é útil para assar e grelhar. Há também uma gaveta de descongelamento, que é ideal para descongelar alimentos com segurança.

É importante ler o manual do usuário do seu forno para entender como usar essas funções adequadamente.
Alguns modelos de forno têm recursos adicionais, como a função de cozimento a vapor ou prova de fermentação. Experimente essas funções para descobrir maneiras novas e criativas de cozinhar.