INGREDIENTES
Massa de pastel marca de sua preferência;
200 gramas de presunto;
200 gramas de queijo mussarela;
Orégano a gosto;
1 ovo;
Meia xícara de chá de leite;
Farinha panko ou de rosca;
MODO DE PREPARO
Primeiramente, em uma bancada abra a massa de pastel, corte o tamanho desejado para depois fazer um rolo.
Em seguida, coloque o presunto e por cima o queijo mussarela, salpique um pouco de orégano por cima do queijo;
Logo depois, enrole a massa formando assim um rolinho, e com o auxílio de um garfo tente fechar as bordas.
Logo após, faça isso até atingir a quantidade de enroladinho desejado.
Então, quando estiver todos enrolado, bata o ovo com o leite, e envolva o enroladinho no leite, depois empane na farinha de rosca ou panko.
Por fim, frite em óleo bem quente até que fique dourado, depois deixe escorrer o excesso de óleo no papel toalha e sirva.
