INGREDIENTES

500g de Carne moída

500g de Macarrão

3 dentes de alho

1 colher (sopa) sal

1 colher (chá) açúcar

2 colher (sopa) azeite

1 cebola de cabeça

Cheiro Verde

Temperos de sua preferência

Queijo mozarela

2 lata de extrato de tomate

2 tomates

MODO DE PREPARO

Pique a cebola, doure no alho socado com o sal, mexendo para não queimar, coloque seus temperos de sua preferência- e mecha.

Misture a carne moída, deixe cozinhar.

Adicione os tomates picados, o extrato de tomate, o cheiro verde, o açúcar, mexa bem e deixe cozinhar por uns 20 minutos em fogo médio.

Prepare o macarrão como de costume.

Em uma travessa coloque o macarrão, misture o molho ao macarrão, jogue queijo por cima- e pronto.