INGREDIENTES

1 ovo

1 copo (americano) de leite

1 e 1/2 copos (americano) de farinha de trigo, uso com fermento

1 pitada de sal

5 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

Coloque tudo em um recipiente de vidro (não pode bater na batedeira e nem no liquidificador), misture com um colher de pau até a massa ficar homogênea.

Untar uma frigideira anti-aderente com margarina

Coloque pequenas porções da massa na frigideira e com uma espátula e pressionar, até que fique dourado dos 2 lados.

É só servir!