INGREDIENTES

3 bananas nanicas não tão maduras

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de farinha de rosca

1 xícara (chá) de leite

2 ovos inteiros

Óleo para fritura

MODO DE PREPARO

Despeje num recipiente os ovos junto com o leite, bata bem e reserve.

Em seguida, descasque as bananas, corte cada uma ao meio e passe pela farinha de trigo, depois pela mistura do leite com os ovos e então pela farinha de rosca.

Por fim, é só colocar para fritar em óleo bastante quente até que fiquem douradinhas.

Acomode sobre o papel tolha e sirva à vontade.