INGREDIENTES: Costelinha; Cebola picada; Alho espremido; Salsinha; Mostarda; Tomate picado; Pimenta calabresa; Alho poro; Orégano; Sal; Azeite; Suco de 1 laranja;

MODO DE PREPARO: Misture ingredientes e tempere as costelinhas. Adicione limão e cebolinha, cubra com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 150°C por 1:20h. Remova o papel alumínio, escorra caldo e deixe dourar.