Para a primeira massa: 1 ovo inteiro;3 colheres de sopa de leite;1 colher de sopa de manteiga;200 g de farinha de trigo (~1 e 1/2 xícara de chá);sal a gosto;
Para a segunda massa: 2 ovos inteiros;3 colheres de sopa de açúcar;1 colher de sopa de manteiga;200 g de farinha de trigo (~1 e 1/2 xícara de chá);sal a gosto;
Para a montagem: óleo para fritar;

Modo de preparo: Misture ovo, leite, manteiga e sal.
Adicione a farinha aos poucos e sove até ficar lisa. Repita com ovos, açúcar, sal e manteiga. Descanse por 20min.
Da montagem: Divida a massa doce em 2. Abra a massa salgada e as metades da massa doce. Cubra a salgada com uma folha de massa doce, repita e apare as laterais. Corte e junte os cantos diagonais. Frite até dourar.