Este artigo apresenta uma lista prática de truques de emergência na cozinha. Com essas dicas, você pode resolver problemas comuns que podem surgir durante a preparação das refeições. Por exemplo, se você está sem fermento para fazer pão, pode substituí-lo por bicarbonato de sódio e suco de limão. 

Além disso, se você tiver um ovo rachado, mergulhá-lo em água salgada antes de cozinhar pode ajudar a manter sua forma. Outra dica útil é usar papel alumínio como substituto de forma de bolo. Se você derramar vinho tinto em um tecido, cubra a mancha com sal e deixe agir antes de lavar.