INGREDIENTES

1 lata de leite condensado (395 g)

1 caixa de creme de leite (200 g)

500 ml de leite

4 colheres (de sopa) de açúcar

6 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena)

MODO DE PREPARO

Em uma panela dissolva o amido de milho com o leite frio. Misture bem para desfazer todas as bolinhas.

Acrescente o leite condensado, o açúcar e o creme de leite, misture novamente. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.

Assim que ferver continue mexendo sempre e deixe cozinhar por alguns minutos. Unte uma forma com óleo e passe um pouco de água. Despeje o manjar na forma úmida.

Deixe esfriar e deixe na geladeira por umas duas horas. Depois solte as beiradinhas com cuidado e com uma faquinha e desenforme.