Massa: 1/2 xícara de leite morno; 4 ovos; 100ml de óleo; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1 xícara de amendoim triturado; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento;

Cobertura: 1 caixa de creme de leite; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de amido de milho; 6 paçocas; 1 colher de doce de leite bem cheia (opcional);

Massa: No liquidificador bata o leite, os ovos, o óleo e o açúcar por 5 min.

Em uma tigela misture o amendoim e a farinha, coloque o líquido e misture até ficar homogêneo. Adicione o fermento e misture delicadamente. Asse em forno pré-aquecido a 180 por aproximadamente 45min em uma forma untada e enfarinhada. .

Cobertura: Dissolva o amido de milho no leite. Com a panela desligada, coloque os ingredientes e misture bem. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Desenforme o bolo e coloque o creme por cima. Decore com amendoim.