Ingredientes: 400gr de casca de melancia; 1 maçã; Suco de 1/2limão; 200 gr de açúcar; 1/2 colher de cha de canela em pó;

Modo de preparo:

Retire a parte verde da casca da melancia , e corte em cubinhos e reserve. Retire a casca da maçã e pique.

Em uma panela coloque as cascas da melancia picada, a maçã , o suco do limão e o açúcar, leve ao fogo, mexendo de vez em quando.

Quando começar a diminuir a melancia, acrescente a canela, cozinhe mais um pouco, retire do fogo e bata no mix, volte ao fogo e cozinhe por mais 5 minutos.