Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 ovo; ½ xícara (chá) de leite; 1 colher (café) de açúcar; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de fermento químico; 4 colheres (sopa) de óleo; Óleo para fritar;

SUGESTÃO DE RECHEIO: Tomate cortado em cubos; Manjericão a gosto; Sal a gosto.

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes até a massa desgrudar da mão. Use o rolo para esticar a massa e corte-a com a ajuda de um cortador ou com a boca de um copo.

Frite em óleo quente. Assim que a massa estufar e dourar os 2 lados, retire do fogo. Corte ao meio e recheie com o recheio de sua preferência.