Cocada de Leite Ninho: A Receita Perfeita que Derrete na Boca
04/07/2023

INGREDIENTES

2 colheres de manteiga

500g de açúcar refinado

100ml de leite integral

300g de leite ninho em pó

100g de coco ralado

MODO DE PREPARO

Primeiramente, vamos iniciar o processo separando uma panela, onde o açúcar e a manteiga serão combinados. Despeje o leite integral e misture vigorosamente todos esses ingredientes.

Aqueça a panela em fogo médio, garantindo que o conteúdo seja continuamente mexido.

Continue este processo até perceber que a mistura começa a ferver e se soltar do fundo da panela.

Após observar estes sinais, reduza a chama para fogo baixo. Agora é o momento de adicionar o leite ninho em pó e o coco ralado à panela. Misture bem para assegurar uma distribuição uniforme desses ingredientes em toda a mistura.

Finalmente, quando a mistura estiver homogênea, retire a panela do fogo. Despeje este conteúdo em uma forma que já esteja previamente untada com manteiga.

Deixe a mistura esfriar e, em seguida, corte em pedaços do tamanho que preferir.

E voilà! Sua Cocada de Leite Ninho perfeita está pronta para todos devorarem.

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