Ingredientes:

10 folhas de louro; 15 colheres (sopa) de açúcar – pode ser cristal, refinado, demerara ou mascavo; 1 limão; 200 ml de água quente

Modo de preparo:

Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para caramelizar até formar uma calda. Em seguida, coloque a água quente sobre o caramelo, adicione as folhas de louro e ferva por três minutos. Após o tempo de fervura desligue o fogo, tampe a panela e deixe a infusão esfriar por completo.

Modo de consumo:

Consuma esse xarope em até duas semanas, 1 colher (sopa) antes das principais refeições – pela manhã em jejum, antes do almoço e antes do jantar.