INGREDIENTES

2 ovos ligeiramente batidos

2 xícaras de chá de arroz cozido

Farinha de trigo até dar o ponto de enrolar a massa

2 colheres de sopa de cheiro verde picado

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

1 xícara de cebola picada

1 xícara de presunto picado (opcional)

½ xícara de leite

Sal a gosto

MODO DE PREPARO

O preparo dessa receita é bem simples, em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture bem, até obter uma massa homogênea.

Com o auxílio de uma colher, faça pequenas porções e em seguida frite em óleo bem quente.

Deixe escorrer sobre papel toalha e sirva a seguir, acompanhado com o molho de sua preferência.

É bem fácil o Bolinho de Arroz, como você percebeu, rápido e com certeza resolveu seu problema de sobra de arroz no seu dia a dia.