Ingredientes: 5 ovos; 1 caixinha de leite condensado; 1 vidrinho de leite de coco; 100 gr de coco em flocos; 100 gr de queijo mussarela ralado; 4 colheres de açucar; 1 xicara de farinha de trigo; 1 colher de pó royal;

Modo de preparo: Misturar tudo muito bem e despejar em forma untada e açucarada. Assar em forno pré aquecido em 180° por mais ou mns 30 minutos