INGREDIENTES

4 pães franceses

500 gramas de patinho moído

1 colher (de sopa) de colorau

salsinha picada

alho e cebola a gosto

azeitonas picadas a gosto

sal a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela vamos dourar o alho e a cebola em fogo médio.

Adicione a carne moída e vá mexendo até ela cozinhar.

Em seguida adicione o sal e o colorau e mexa mais um pouco, desligue o fogo.

Agora vamos cortar os pães e retirar o miolo com cuidado.

Passe um pouco de azeite dentro dos pães e recheie com cuidado com a carne moída.

Se desejar salpique o pão com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Sirva em seguida.