INGREDIENTES

1 e 1/2 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

4 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)

1 xícara (chá) de leite Ninho

MODO DE PREPARO

1- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o amido de milho, o leite em pó e a margarina. Bata tudo por cerca de 2 minutos ou até que fique cremoso.

2- Despeje o creme numa forma de pudim untada.

3- Leve para assar em forno preaquecido, à 180ºC, em banho-maria por cerca de 50 minutos.

4- Retire do forno, espere esfriar e em seguida leve à geladeira por 2 horas.

5- Desenforme e salpique leite em pó por cima.

6- Sirva.