Ingredientes: 1kg de farinha; 40g de fermento fresco ou 10g de fermento seco; 1 colher de açúcar; 2 colheres de sal; 1 colher de sopa de leite em pó; 2 ovos; 4 colheres de óleo; água morna (cerca de 500ml, mas tudo depende da sua farinha); óleo para fritar;

Modo de Preparo: 

Primeiro, misture o fermento com um pouco de água e o açúcar. Deixe por 15 minutos. Em seguida, misture a farinha com o sal e o leite em pó.

Adicione o fermento, os ovos, o óleo e aos poucos a água morna. Amasse por 10 minutos em um processador de alimentos, mais à mão. Deixe a massa crescer por 1 hora.