INGREDIENTES

2kg de coxa e sobrecoxa de frango

sal a gosto

suco de 1 limão

orégano a gosto

alho picado a gosto

3 cebolas grandes cortadas em rodelas

óleo

MODO DE PREPARO

Tempere o frango com sal, orégano, alho e suco de limão.

Deixe marinar por 1 hora.

Em uma panela grande, passe um fio generoso de óleo e coloque a cebola para refogar.

Assim que toda a cebola estiver bem dourada, coloque o frango na panela, por cima das cebolas.

Aguarde o frango dourar.

Vire e deixe cozinhar e dourar do outro lado.

Assim que o frango estiver cozido e bem dourado, desligue o fogo.

Sirva seu maravilhoso frango frito na cebola!

Dica: se você preferir, ao final do preparo adicione um pouco de água na panela e transforme seu frango frito em um delicioso frango ao molho de cebola.