INGREDIENTES

Recheio:

1 pimentão vermelho picadinho

1 pimentão verde picadinho

3 tomates picadinhos

1 cebola picadinha

1 lata de milho

Azeitonas a gosto

1 lata pequena de extrato de tomate

3 latas de sardinha( limpar e deixar o óleo)

Sal a gosto

Massa:

3 ovos

1 copo de leite

3 xícaras de farinha de trigo com fermento

5 colheres de óleo

1 colher de chá de sal

MODO DE PREPARO

Misturar todos os ingredientes do recheio numa tigela.

Untar e polvilhar farinha num tabuleiro médio. Pré aqueça o forno 180 graus.

Bater todos os ingredientes líquidos da massa no liquidificador e o sal depois ir juntando a farinha de trigo ao poucos e misturando bem.

Coloque uma parte da massa na forma e distribua o recheio por cima.

Depois coloque o restante da massa e cubra com mussarela.

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.