INGREDIENTES

sambiquira

cebola

oregano

alho

MODO DE FAZER

Depois de limpar a sambiquira, coloque na água quente e lave. Em uma panela sem óleo, frite o frango, por conta ele vai ir soltando a gordura.

Retire o frango da panela para tirar a gordura.

Utlizando a mesma panela frite o alho, em seguida coloque novamente o frango, a cebola e orégano.

Deixe fritar bem e jogue um pouco de água.

Quando secar, desligue o fogo e já está pronto para servir.