Ingredientes: 3 ovos inteiros;1 e ½ xícara (chá) de flocão de milho ou milharina;1 xícara (chá) de açúcar;1 colher (sopa) de fermento em pó;½ xícara (chá) de óleo de soja;1 xícara (chá) de leite integral;1 xícara de farinha de trigo;2 copos de requeijão cremoso.

Como Fazer Bolo de milho feito com flocão: Misture ovos, óleo, leite, açúcar, farinha e flocão de milho no liquidificador.
Adicione fermento em pó e misture. Coloque em uma forma retangular untada com margarina, adicione requeijão e asse por 35 a 40 minutos a 200°C. Sirva após esfriar.