INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

1 medida da lata (de cima) de leite

3 ovos

Caramelo para a forma (usei de compra)

MODO DE PREPARO

Bater bem os ovos juntamente com o leite condensado e o leite, com vara de arames, ou batedeira, ou até liquidificador!

Barrar com caramelo um pirex, ou forma de silicone, e colocar o preparado.

Levar ao microondas na potência máxima durante 5 minutos.

Parar, esperar 20 segundos aproximadamente, e marcar mais 3 minutos na potência máxima.

Novamente esperar 20 segundos, e marcar mais 2 minutos na potência máxima. Isto no total perfaz os 10 minutos.

Está pronto quando se espetar um palito e este sair seco, mesmo que o topo do pudim pareça estar “mole”.

Levar ao frigorífico e desenformar apenas depois de frio.