A receita da massa: 04 claras em neve; 04 gemas; 01 xícara de agua morna; 01.1/2 xícara de açúcar refinado; 02 xícaras de farinha de trigo; 01 colher de sopa de fermento em pó;
Mousse de maracujá: 01 lata de leite condensado; 01 poupa de maracuja ou 1/2 xícara de suco concentrado; 01 cx de creme de leite;

Bate tudo no liquidificador e leva na geladeira pra adquirir consistência.
Doce de leite: 01 lata de leite condensado, coloque a lata na panela de pressão coberta com agua, quando começar xiar conte 35 min. Espere esfriar p abrir a lata.
Calda para molhar o bolo: 01 x de leite; 1/2 x de água; Um pouco de Leite condensado ou açúcar.