INGREDIENTES:

3 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de óleo ou azeite

1 copo de água morna (mais ou menos 250 ml)

1 colher rasa de sal

MODO DE PREPARO

Colocar a farinha e o sal em uma vasilha.

Adicionar a água morna e o óleo aos poucos mexendo sempre.

Sovar a massa até que fique bem homogênea.

Importante deixar a massa descansar por 30 minutos, senão a receita não funciona.

Abrir a massa com rolo de macarrão ou cilindro, rechear e fritar normalmente.

Fica uma delícia, igual a qualquer outra massa de pastel.