INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de milho verde

 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado

5 colheres (sopa) de adoçante em pó para cozinhar

2 colheres (sopa) de margarina light

canela para polvilhar

MODO DE PREPARO

Bata o milho verde no liquidificador com metade do leite. Peneire e coloque em uma panela antiaderente.

Junte o restante do leite, o adoçante e a margarina. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até virar um creme.

Transfira para uma fôrma e coloque para gelar. Desenforme e sirva. Se quiser, polvilhe caneca.