INGREDIENTES:

1 colher (sobremesa) de canela em pó

1 e ½ xícara (chá) de açúcar

50g de café solúvel

2 colheres (sopa) de cacau em pó

1 xícara (chá) de água bem gelada

MODO DE PREPARO

Primeiro coloque na batedeira: o café solúvel, o açúcar e a água geladíssima.

Apos isso na velocidade máxima, bata super bem, até formar um creme volumoso e firme como chantilly.

Depois disso coloque o cacau em pó e a canela em pó, e misture com uma espátula e bata durante mais 3 minutos para agregar.

Lembando que é para usar somente cacau em pó, não achocolatado, para um resultado impecável.

Apos isso coloque o creme em um pote de tamanho grande, feche com a tampa e coloque no freezer. Em seguida deixe lá sempre e tire apenas no momento de servir.

Este creme armazenado dura até 3 meses no freezer.

Depois disso para deliciar-se, coloque 2 colheres (sopa) do creme em uma xícara, coloque o leite quente e misture bem. E está pronto para ser servido!

Apos isso transfira para um pote grande, tampe e leve para o freezer, mantenha sempre lá, e retira só na hora de servir.